Riz lentilles avec sauce tomates octobre 11 2007
Infos : , ajouter un commentairePour 2 personnes
* photo quand je re-cuisinerai ce plat*
1 croque soja
1 tomate
fromage vegan
sauce tomate
riz
lentilles
Préparation
Mettez l’eau pour le riz à chauffer, quand elle boue, mettez votre riz.
Couper une tomate en petit bout.
Ecrasez votre croque soja, ajoutez-y les petits dès de tomates puis faites chauffer le tout dans une poêle à feu doux.
Ajoutez y ensuite du fromage vegan et la sauce tomate.
Faites cuir vos lentilles.
Une fois le riz cuit, égouttez le et mélangez le à la sauce puis ajoutez les lentilles, mélangez bien le tout.
kaczka
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Tortillas octobre 7 2007
Infos : , ajouter un commentairePour 2 à 3 tortillas
2 croques soja
1 petit pot de sauce tomate
des haricots rouges
des tortillas
2 avocats
Préparation
Faites préchauffer votre four à 200°C (Th.7).
Ecraser les 2 croques soja dans une poele (sans matière grasse, il suffit de remuez de temps en temps pour que ça n’accroche pas trop), mélanger avec de la sauce tomate (la quantité de la sauce tomate dépend de votre gout pour celle-ci) et chauffer à feux doux (vous pouvez y rajouter du fromages vegan à trouver à Thomas Green rue Gambetta à Lille pour ceux habitant à Lille ou ses environs).
Pendant ce temps là, préparer le guacamole. Vous trouverez un petit sachet lorsque vous acheterez des tortillas pour préparer le guacamole très facilement. Il vous suffit alors d’enlever la peau des avocats mûrs, de les écraser dans un bol, d’y ajouter la poudre du sachet, de mélanger puis d’ajouter quelques gouttes de citron. (Vous trouverez aussi d’autres sachets […]
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